岩倉市健幸づくりサポーターの活動（食生活改善の推進）

月1回の学習会では、食生活に関する知識を習得し、健康づくりにつながるメニュー作成等により市民の食の健康づくりを応援します。

野菜は体の調子を整える働きをもつ栄養素である、ビタミンやミネラルを豊富に含みます。

また、野菜が重要な供給源となっているカリウム、抗酸化ビタミン（ビタミンA［β-カロテンとして］やビタミンC・E）、食物繊維は生活習慣病を予防し、健康的な生活を維持することに役立つと言われています。