稲づくり農業体験～みんなで収穫した新米でちっチャイ菜漬物といわくらTKGを楽しもう！～（令和6年2月18日）

　2月18日(日曜日)、1年を通して行われた「稲づくり農業体験」の締めくくりとして、「みんなで収穫した新米でちっチャイ菜漬物といわくらTKGを楽しもう！」が希望の家で行われました。
　料理研究家の桜井さちえさんを講師とし、土鍋でのご飯の炊き方を学び、ちっチャイ菜の漬物を使ったオリジナルのご飯のお供を調理し、炊きたてのご飯とともに楽しみました。
　その後、名古屋コーチン振興組合から提供していただいた名古屋コーチンの卵と、石塚硝子（株）製のてびねり片口豆鉢を使ったいわくらTKG（卵かけごはん）を味わいました。自分たちの手で育てたお米の味は格別で、参加者からは「おいしい」「おかわり！」といった声があちこちからあがりました。

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