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焼き鏝[ヤキゴテ]

[2016年11月5日]

ID:1338

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民俗資料の画像

焼き鏝の写真

詳細

民俗資料に関するデータを紹介します。

整理番号

0744_01

法量（単位：メートル）

長:0.222
幅:1.5cm

作品解説

菓子職人が菓子に焼き跡で模様を付けるために用いる調理器具である。熱した先端を対象に押し当てる事で焦がす事で跡をつけることが出来る。

備考

菓子用

お問い合わせ

岩倉市役所教育部生涯学習課生涯学習グループ

電話: 0587-38-5819

ファクス: 0587-66-6380

電話番号のかけ間違いにご注意ください！

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